La Kombucha y las Infecciones del Tracto Urinario

Kombucha para las Infecciones Tracto Urinario

La frecuencia de algunas infecciones urinarias, la mayoría de las veces oportunistas, surgen de un desequilibrio de la microbiota genital o urinaria normal o del pH de la orina, y la kombucha gracias a sus componentes podría ayudar a mantener este equilibrio y mejorar la salud del aparato urinario.

Algunos de los probióticos que ofrece la kombucha son naturales en el organismo y ayudan a combatir estas infecciones urinarias, de esta forma se evitan las condiciones para que los microorganismos ajenos se asienten en los órganos del sistema urinario, y no se reproduzcan en la vejiga y más allá de esta.

La kombucha puede ofrecer otros componentes que al parecer colaboran con la protección y tratamiento de las infecciones urinarias como lo iremos describiendo a continuación. De igual manera es importante destacar que hace falta evidencia científica donde los ensayos hayan sido testeados en humanos.

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¿Cómo puede prevenir las infecciones urinarias?

A día de hoy, no existe evidencia científica que hable siquiera de la relación entre la kombucha y las infecciones del tracto urinario (ITU), ni en animales ni en laboratorios, por lo que vamos a enfocarnos un poco en el rol que pueden tener los probióticos.

Los probióticos como el Lactobacillus generan un efecto antimicrobiano que ofrece un entorno apropiado en las vías genitales y urinarias que evita la infección por patógenos oportunistas que conllevarían a infecciones de la uretra y vejiga.

La mayoría de las infecciones urinarias son ocasionadas por un microorganismo normal de los intestinos humanos, la Escherichia Coli, aunque también puede resultar de infecciones con hongos que son menos frecuentes que las infecciones por E coli.

Además, la disminución de bacterias Lactobacillus de la microbiota genitourinaria establece las condiciones de susceptibilidad para el desarrollo de otros microorganismos dañinos.

Si bien la kombucha no es una gran fuente de probióticos Lactobacillus, si los contiene, además de otros probióticos que ayudan a restaurar el equilibrio donde se controlan las infecciones, manteniendo un bajo pH y produciendo peróxido de hidrógeno, los cuales limitan el desarrollo de E. Coli y otros patógenos. [1]

Este estudio en particular hace referencia a la posibilidad en el uso de probióticos, en particular los de la cepa Lactobacillus, como una alternativa al uso de antibióticos, aunque es necesaria mucha más investigación al respecto para aseverar que realmente sea un tratamiento alternativo. 1

También tenemos otros estudio respecto a la recurrencia de las ITU, donde se demostraba que, nuevamente, las cepas Lactobacillus son efectivas y seguras previniendo infecciones del tracto urinario recurrentes en mujeres, sin embargo, el estudio tuvo una muestra de personas muy pequeña para generalizar conclusiones definitivas.[2] [3]

En conclusión, podríamos decir que la kombucha, basado en su efecto probiótico, podría ayudar a prevenir una ITU, aunque su efecto sobre esta no es muy grande debido a que los probióticos Lactobacillus no son abundantes en la kombucha, a diferencia de lo que sucede con el kéfir o el chucrut.

¿De qué otra forma la kombucha puede prevenir las infecciones urinarias?

En otros estudios se han determinado que la vitamina C puede tener un efecto bacteriostático en la orina funcionando como preventivo a las infecciones urinarias, también las propiedades antioxidantes de la kombucha ayudarían a restablecer y proteger los tejidos urinarios afectados. [4]

Para tener en cuenta, un efecto bacteriostático es aquel en donde si bien no se elimina a la célula en cuestión, se impide su reproducción y muere al tiempo debido al envejecimiento.

La kombucha tiene un buen aporte de vitamina C, siendo útil para el tratamiento debido a que el ácido ascórbico reduce los nitritos urinarios a óxido de nitrógeno reactivo el cual es un potente microbicida contra los invasores patógenos, aunque la verdad es que se carece de evidencia clínica sólida que respalde esta afirmación en mujeres adultas sanas.

Muchas de las patologías en el sistema urinario como la glomerulonefritis, las vasculitis, nefropatías toxicas, entre otras, surgen de lesiones oxidativas, en donde el efecto antioxidante de la bebida puede prevenir su aparición y la prevención de cicatrices. [5]

Por ejemplo, enfermedades ocasionadas por infecciones como la pielonefritis ocasionan un estrés oxidativo que lleva a la muerte celular, por lo tanto, el uso de antioxidantes resulta beneficioso al eliminar las especies reactivas de oxígeno, que además, junto a los efectos antiinflamatorios de la kombucha, podrían disminuir el daño en los tejidos renales. 5

¿Puede llevar a algún efecto secundario?

No es seguro sí la kombucha pueda generar daños mientras se use como tratamiento de infecciones urinarias, pero en estudios realizados con probióticos, para determinar sus efectos terapéuticos en las vías urinarias, se consideró que a pesar de los beneficios podría verse perjudicada la salud de todos los órganos urinarios.

La kombucha puede contener L. plantarum y L. brevis que resultan muy útiles contra infecciones debido a su resistencia a pH alto, ya que los lactobacillus en medios alcalinos pierden su capacidad antimicrobiana.

Pero al interaccionar en medio alcalino con otros microorganismos como el Proteus Mirabilis, encontrado naturalmente en vías urinarias, podrían generan la cristalización de algunas sales minerales que probablemente llevaría a la formación de cálculos urinarios. [6]

Por esto, a pesar de los beneficios ofrecidos, se deben realizar más investigaciones que expliquen mejor estas interacciones, ya que no parece del todo seguro introducir microorganismos en el cuerpo para prevenir o tratar diversas enfermedades.

¿Qué otros aspectos en la salud del tracto urinario pueden mostrar?

Los variados efectos en la salud proporcionados por la kombucha también se ven reflejados en el aparato urinario promoviendo la salud mas allá del control de las infecciones urinarias. Sus efectos antioxidantes y antiinflamatorios evitan el aumento de las lesiones celulares causadas por la inflamación descontrolada ocasionada por patologías no infecciosas.

También la preparación con otros brebajes como el arándano, tal vez le permitiría adquirir algunos de sus beneficios como la acidificación del pH de la orina, la combinación de arándanos y acido ascórbico resultan en un buen profiláctico de las infecciones. [7]

También se considera que los arándanos, la vitamina C y el L. rhamnosus, podrían resultar en una opción segura y eficaz en mujeres con infecciones urinarias recurrentes. [8]

Para concluir el artículo, si tienes algún cuadro si infección urinaria, lo mejor que puedes hacer es hablar con tu médico de cabecera y conservar si el contenido de probióticos que tiene la kombucha ayuda a como terapia complementaria, además de prevenir casos recurrentes en el futuro, ya que la verdad es que aún no existe nada definido de la kombucha en este sentido.

Como siempre te digo, quedas totalmente invitado a seguir informándote más de lo maravilloso que pueden ser los productos fermentados.